Resep Mini Pizza ala Farah Queen

Ingredients:
300 gr all purpose flour (tepung khusus roti)
3 sdm susu bubuk
2 sdm gula pasir
2 1/2 sdm olive oil/minyak goreng
1/2 bks Fermipan
1 1/2 sdt baking powder
1 sdt garam
1 btr telur kocok lepas
160-180 ml air

butter/margarine untuk olesan

Topping :
1/2 btr bawang bombay, cincang
1/2 siung bawang putih
garam, lada, dan saus tomat secukupnya
1 ikat bayam
1 bh wortel, potong dadu
1 bh tomat, potong dadu
250 gr ayam cincang
mozzarella cheese

CARA MEMBUAT 

1. campur semua bahan kering, aduk rata, masukkan telur, minyak dan sedikit air. uleni sampai kalis, sambil menambahkan air sedikit demi sedikit.
2. setelah kalis dan tidak melekat di tangan, bulatkan adonan, tutup adonan, biarkan mengempang nyaris 2 kali lipat besarnya.
3. sementara itu, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel, bayam, ayam cincang, bumbui dengan lada & garam. Lalu tambahkan saus tomat. Sisihkan.
4. Ratakan adonan yang sudah mengembang dengan menggunakan rolling pin, cetak dengan ring cutter/ potong dan bentuk menjadi mini pizza.
5. Oleskan dengan adonan saus.
6. Taburkan dengan keju mozzarela
7. istirahatkan selama 10-15 menit sambil memanaskan oven, panggang kurang lebih 15 menit.
8. Sajikan selagi hangat.

http://resepmasakan215.blogspot.com/2013/03/resep-mini-pizza-ala-farah-queen.html

Vegatable Pao

Bahan Adonan Kulit :
1000 gr Terigu
150 gr gula halus
10 gr Ragi Instant
2 gr Garam
6 gr Baking Powder
6 gr Shortening

± 400 ml Air

Bahan Isian :
100 gr Wortel potong dadu
150 gr Kentang potong dadu
150 gr Kacang polong
100 gr Bawang bombay

Cara Membuat Bolu Pisang ( Banana Cake)

Gara-gara ibuku kepengen resep buat bolu pisang, karena kalau dia buat bolu pisang ini selalu saja gagal dan akhirnya nyari resep deh internet. dan dapet nih resepnya...sambil posting...he

Bahan-bahan :
150 gr Tepung Terigu
5 sdm Susu Bubuk Krim
1/2 sdt Baking Powder
150 gr Gula Halus
150 gr Margarin (cairkan)
6 btr Telur
1 sdm TBM
2 bh Pisang Ambon (haluskan)
1 bh Pisang Ambong (potong2)

Resep Membuat Kue Kacang

Hehe gara2 liat mamah yang lagi buat kue kacang atau kalo orang sunda bilang kue suuk... jadi sekarang postingannya tentang cara membuat kue yah... he
nah sebelum lanjut ke cara membuat kue pertama-tama kita harus menyiapkan bahan-bahannya dulu...


Bahan : 1. 150 gr kacang tanah tanpa kulit
            2. 125 gr gula halus
            3. 190 gr tepung terigu
            4. 125 ml minyak goreng yang berkualitas 
            5. 1 butir telur ( ambil kuningnya saja untuk polesan )